Senia ハワイで超おすすめしたいモダンレストラン

ここ5年ほど毎年ハワイに行っていますが、いつも何食べてるの?と聞かれたのでお気に入りのレストランをちょいちょいアップしていきたいと思います。今「どこに行ったらいい?」と聞かれたら絶対オススメするのが「Senia」。ダウンタウンの一角、チャイナタウンエリアに2016年末にオープンし、「連日満席」と言われる人気店です。

バスでダウンタウンへ

ワイキキ周辺に泊まっていると、夜の時間帯にダウンタウンに足を伸ばすのはなかなか難しい…。バスもどれに乗ったらいいかわからんし。と思いますが、最近はGoogleMap大先生に行き先を入力すると、バス停やバスの路線番号まで指定してくれる!

便利すぎてなんと言ったらいいのか。

ワイキキからダウンタウンへ行くバスは何本かあるので、時間で最適なルートを出してくれるGoogleMap大先生マジ神。バス停には時刻表はまったくありませんが、ほとんど誤差なく来ました。どうなってるんだテクノロジー。

バス停からお店まではすこし歩きます。ダウンタウンの店は日没になるとほぼ閉まってしまうので若干怖い…と考えがちですが、暗いところ(公園側など)を避けたり、2人以上で歩いたりなどして、自分から危ないところに突っ込んでいかない限りはまあまず大丈夫…と思います。

カジュアルな店内

ワクワク

運が良ければウォークインで入れるとは思いますが、できるだけ予約をしていくほうがいいと思います。英語ができなくても、公式サイトの予約フォームから簡単に予約できるので、喋れなくても大丈夫。「Make Reservations」のボタンを押すと、予約可能な日時を確認できます。2ヶ月先まで予約可能みたいです。

シェフのコースを堪能できるカウンターと、アラカルトで注文可能なダイニングルームのどちらかをチョイス。前回訪問時はダイニングルームを予約してみました。

シャンデリアがいまどき風。天井が高くて狭さを感じません

受付のスタッフに名前を告げてテーブルへ。ディナーだし…と思ってワンピースを着ていきましたが、かなりカジュアルな雰囲気でTシャツの人もたくさんいました。

うおおおお全部食べてみたいいいいい

メニューはこちら。こちらのシェフ、クリス・カジオカ氏はアラモアナにある超高級会員制レストラン、Vintage Caveのシェフを務めていたとのこと。それを踏まえると、ちゃんとしたレストランにしてはだいぶお手頃な価格設定です。担当のウェイターさんに相談しながら5品ほど注文してみました。

見たことのない料理に感激

石が来た!レバーパテの上に乗ってるのはいくらではなかったです

前菜はこちら。鶏のレバーパテと、ポケのクラッカー乗せ。盛り付けがめちゃくちゃおしゃれ…!ちなみにクラッカーの載っている石は食べられません(笑)。

レバーパテは濃厚ですが、オリジナルのスコーン?のようなものと一緒に食べるととにかく美味しい。ポケクラッカーはいくつでも食べられるサクッと具合がたまりません。

緑の粉はケールのパウダー…だったはず

ウェイターさんに「絶対に頼むべき」と言われたキャベツのグリル。想像とぜんぜん違う!

キャベツの甘さとソースが絡み合って、どんどん食べ進んでしまいます。糸昆布などがアクセントになっていて、少しだけ和食の要素が入っているのもおもしろいところ。

コーンも残さずいただきました

キングスモークサーモンのグリル。スモークサーモンってスライスが多いですが、ブロックでグリルするとめっちゃ美味しいんですよねっていうのをスウェーデンで学んだ。期待通りの美味しさ。口の中でほろっと崩れるやわらかさです。

でかいブロック肉が来てちょっとビビった我々

お肉はポーク。ちょっとチャーシューのような味もするやわらかなお肉は、口の中でとろける…。北京ダックのように包んで食べるのも面白いです。しかし、すごい量だ。2人じゃなくて3人以上で来たかった。

本当はパスタも頼みたい…と思っていましたが、さすがに満腹すぎてギブアップ。でも甘いものは別腹…ということで、デザートはしっかり頼みました。ケーキの上にクリーム、アイス、フルーツやチョコレートなどが載っているうーんたまらん。もう食べれないよ。

胃の中の隙間に染み込んでいくようだった

サービスも最高

すべての料理が大満足の味、見た目でしたが、Seniaはサービスも最高でした。つたない英語で話しかけていろいろ聞いたんですが、ウェイターさんは嫌な顔ひとつせず、めっちゃフレンドリー。「このメニューがどれだけ美味しいか」ということを力説してくれたりもしましたw

ノリが最高なウェイターさん。めっちゃ楽しい時間になりました

このお店、このサービスなら喜んでチップ払うよ!と心から思えるお店でした。初めてチップを23%も払った。料理5品&デザート、ドリンク6杯ぐらい?で、チップを含めても250ドル程度でした。レシート見てリーズナブルさにびっくり。立地の問題もあるのかな…。これでワイキキだったらもっと高くなる気がします。

ハワイに行く際はぜひ行ってみてほしいSenia。私も次回のハワイでも絶対行くと心に決めています。




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